DÓNDE COMER SIN GLUTEN EN CARNAVAL
Restaurantes sin gluten para comer en todas las ciudades en donde es famoso su carnaval
El Carnaval ya está aquí, y por eso he querido compartir contigo esta Celinews extra, para contarte dónde poder comer sin gluten de forma segura, si vas a visitar alguna de las ciudades donde lo celebran a lo grande.
¡Empezamos!
CÁDIZ
Este carnaval es famoso por sus chirigotas, comparsas y música. Con poco más de 150.000 habitantes recibe en estas fechas cerca de medio millón de visitantes.
Nuestro top 3 para un carnaval sin gluten en Cádiz:
Las niñas veganas sin gluten, un puestecito dentro del mercado para comer algo rápido.
El Viajero del Merkao, si te apetece probar el pescaito típico de aquí en su versión sin gluten.
La bella sin gluten, si necesitas pan para hacerte un bocadillo, unas tostadas para el desayuno o picotear algo dulce sin gluten.
LAS ISLAS CANARIAS
La Reina de los Carnavales probablemente sea uno de los actos más esperados en Tenerife, no obstante, en Las Palmas de Gran Canaria también se celebra por todo lo alto los carnavales, así que aquí van nuestras recomendaciones:
Top 3 para un carnaval sin gluten en Santa Cruz de Tenerife:
Backer sin gluten, si necesitas un obrador sin gluten.
Minelis Safe Food, para desayunar o merendar.
Oasis San Telmo, con unas vistas espectaculares al mar.
Top 3 para un carnaval sin gluten en Las Palmas de Gran Canarias:
Pastelería Singlutencake, para desayunar, merendar, comprar pan e incluso tomarte unos churros sin gluten.
Restaurante 18 grados, con una carta 100% sin gluten.
Mr. Kale 2.0, con opciones saludables y ricas.
GALICIA
En el norte les encanta celebrar los carnavales. Verín, una localidad situada a 70 km de Ourense, es tremendamente famosa por su desfile de los Cigarrones. Pero también lo es Pontevedra con su Ravachol.
Top 3 para un carnaval sin gluten en Ourense:
Restaurante Casa Zapatillas, el único sin gluten en Verín.
Dulce tentación gluten free, si necesitas una cafetería 100% sin gluten.
Taberna pulpería Atarazana, si quieres probar la comida típica de aquí.
Top 3 para un carnaval sin gluten en Pontevedra:
Cafetería Pastelería Sin Gluten Seara, para desayunar, merendar o incluso comer algo rápido.
La Pepita Burger Bar, mi hamburguesería favorita del mundo mundial.
Casa Fidel O'Pulpeiro, si quieres probar comida gallega auténtica.
SITGES
En Sitges se celebra el carnaval más concurrido de Cataluña, donde se congregan miles de visitantes para ver los desfiles formados por grandes carrozas que son auténticos escenarios teatrales ambulantes.
Top 3 para un carnaval sin gluten en Sitges:
Dosa Nova, vegano y sin gluten.
PicNic, en pleno paseo marítimo y con vistas al mar.
La Punta de Sitges, un lugar con mucho encanto.
BADAJOZ
Badajoz tiene uno de los 6 carnavales declarados como Fiesta de Interés Turístico Internacional en España. El punto álgido de esta fiesta es el Desfile de Comparsas.
Top 3 para un carnaval sin gluten en Badajoz:
Aquí se puede, con una carta 100% sin gluten.
Pink Shell, si necesitas un obrador sin gluten.
Mia Nonna, si eres más de italiano.
VENECIA
Quizás se haya convertido el carnaval más famoso del mundo por sus máscaras y trajes venecianos del siglo XVII y es que en esta época la ciudad se llena de turista que vienen a visitarla y disfrutar de los diferentes espectáculos.
Top 3 para un carnaval sin gluten en Venecia:
OKE Zattere, un italiano con unas vistas increibles.
Ristorante Al Giardinetto da Severino, un restaurante con muchísimo encanto en el centro de la ciudad.
GROM, donde tomarte el mejor helado italiano sin gluten (en Venecia hay dos).
Muchos de los restaurantes que te comparto están avalados por la asociación de celiacos de su ciudad, pero como siempre, pregunta y asegúrate de que de verdad puedas ir.
Como recomendación extra, llama para reservar, en estas fechas hay mucha afluencia de gente y es mejor asegurarse una mesa.