Nº5. EL BOCADILLO: El gran aliado del celiaco
Si hay algo que nos caracteriza a los celiacos es nuestro kit celiaco. Nos lo llevamos a todas partes y cuanto más lejos y más desconocido sea el destino, más cosas echamos en él.
Ahora bien… si hay algo que no puede faltar en ese kit es el pan, porque la mayoría de veces lo utilizamos para hacernos un bocadillo de supervivencia y listo. Todavía hoy mi madre me sigue instando a echar “un bocadillito” por si acaso.
Y es que el bocadillo no solo es un básico de nuestra cultura, también es el aliado perfecto del celiaco.
En O Palique lo saben y por eso se ha convertido en el restaurante con el mejor bocadillo de España, y lo mejor es que en su carta tienen muchas opciones sin gluten para ti.
En Madrid es muy típico el bocadillo de calamares y un lugar donde tomarlo sin gluten es la Chocolatería 1902.
¡Cuéntame! ¿Dónde te han servido el mejor bocadillo sin gluten? Soy toda ojos para leerte.
IMPRESCINDIBLES PARA HOY
Recuerda que hoy es el día sin gluten en Carrefour por lo que podrás disfrutar de un descuento del 25% en las principales marcas sin gluten acumulable en tu Cheque Ahorro.
EL PLANAZO SIN GLUTEN
[VALENCIA] Durante todo octubre y noviembre, en Bricks & Buns, los martes, miércoles y jueves podrás probar su menú sin gluten al mismo precio que el normal.
[GIJÓN] El otro día conocí a Davinia y me he enterado que está organizando un planazo celiaco en su ciudad para el próximo 15 de noviembre ¡Ojo! Que el último día para apuntarse es el 8 de noviembre.
[HUESCA] Los días 29 y 30 de octubre el restaurante EL VILLA MÉXICO organiza dos talleres de comida mexicana 100% libre de gluten para celebrar el Día de Muertos. Te puedes apuntar aquí y también aquí.
[GRANADA] La asociación de celiacos de Granada ha organizado el próximo 25 de octubre un taller/merienda para celebrar Halloween. Tienes toda la información aquí.
[HUELVA] La asociación de celiacos de Huelva ha convocado un torneo solidario de padel y tú te puedes apuntar aquí.
[MADRID] El próximo 30 de noviembre se celebra en la capital el 40º Gluten Free Festival, puedes hacerte con tu entrada aquí.
ESTABLECIMIENTOS SIN GLUTEN DESTACADOS
[LANZAROTE] Lemon Love es una cafetería en Lanzarote con nuevo acuerdo con la asociación de celiacos de allí. Aquí no solo podrás desayunar o tomarte un rico brunch, también sirven bocadillos, ensaladas y creps.
[NERJA] El restaurante Casa Manuela ha pasado a formar parte de la Red sin gluten de Málaga.
[BADAJOZ] El restaurante AQUÍ SE PUEDE ha recibido el premio al mejor desayuno sin gluten de la ciudad y Taquería del sur renueva su acuerdo de colaboración con la asociación para que puedas disfrutar de un rica comida mexicana 100% sin gluten.
[VIGO] El obrador 100% sin gluten Pan para todos cumple 10 años desde que abrió.
[ZARAGOZA] De Moretti es el primer italiano 100% sin gluten con obrador propio en Aragón.
[BARCELONA] El obrador La Consciente se ha llevado el premio al mejor pa de pagès sin gluten.
NOTICIAS DEL SECTOR SIN GLUTEN
¡Ojo! Se acaba de presentar la primera variedad de avena sin gluten, pero también se ha creado una nueva harina en España con plátano de Canarias y apta para celiacos.
Esto es todo por hoy, si tienes algún chivatazo sin gluten, recuerda que soy toda ojos para leerte.
Con aMoure,
B.